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Chris | 31-10-08, 4:46 AM | 文學 | (1287 Reads)

前文:董橋的書

再從圖書館借來五本董橋的書:

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下面的三本,是較近期的作品,全套由明報出版社出版----這系列叫「英華沉浮錄」,一共有10冊!文章比較淺白和短,讀來一點也不費力----但文章短,但不乏創見,不可輕輕放過。

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Chris | 30-10-08, 3:58 AM | 藝術 | (1178 Reads)

我的房子右邊的鄰居是一棟兩層平房,有五個單位, 樓下其中一間的住客是個澳洲女,和我們比較熟。

熟的原因,是她是整天在家工作,閒來就坐在自家的門口, 好像街坊保長一樣;我們出出入入,一定打個招呼,隔著矮籬笆講幾句話。

澳洲人很喜歡戶外生活,她在門口放張雙人座椅,一個矮几;另一個原因是她的煙癮大,要在戶外抽煙。這還不止,她喝很多咖啡的。

澳洲人不慣喝清水清茶,不是喝可樂就是喝咖啡, 再不就是喝酒,假如甚麼都不就手,才會把嘴巴湊到水龍頭喝兩口生水的。

我在這裡看日本人和韓國人,以男人來說,也是煙和酒用得很兇的。這使我思索,人的感官,怎樣才滿足的問題。

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Chris | 29-10-08, 3:45 AM | 吉光片羽話當年 | (1583 Reads)

有段時間,人們是用帆船(Chinese Junk)和人力車(Rickshaw)代表香港的。

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電影的影響很大,你可以看在五六十年代以香港為背景的美國電影,例如:「蘇絲黃的世界」(The World of Suzie Wong)、「生死戀」(Love Is a Many-Splendored Thing)。

50~60年代美國先打韓戰,再打越戰。派來遠東的美國大兵,隔一段時間便有假期,很多到東南亞玩。灣仔有林立的酒吧供他們買醉,有很多「吧女」做他們的臨時性伴。他們醉生夢死,帶著美金來香港消費,也搞旺了香港的經濟。

坐人力車,也是旅遊節目之一了。

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Chris | 28-10-08, 4:54 AM | 寵物與玩物 | (1183 Reads)

這隻叫Leo的小狗,星期日(10月26日)在墨爾本的家居火災中,守著四隻出生不久的小貓不肯離去,消防人員破牆入屋時,小狗已經暈倒地上。

消防員把牠們一起救出,給Leo輸氧氣,又做心肺按摩,牠才緩緩甦醒。小狗馬上去看小貓,並且用舌頭舔牠們,十分親愛。

 

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Chris | 27-10-08, 4:58 AM | 澳洲風味 | (2826 Reads)
典型的澳洲地產廣告

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澳洲託地產代理賣屋,通常有幾個方式:

業主列明一個價錢,你有意的話,便付原價或還一個價。討價還價的過程中,買賣雙方不能直接交談,要經過代理傳話。

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Chris | 26-10-08, 3:50 AM | 為食一族 | (3173 Reads)

我吃雪糕很單調,就是偏愛香草(Vanilla)一樣。這種瑞士 Mövenpick

封密式的小盒裝,一個人吃剛剛好

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是我在澳洲黃金海岸的 Harbour Town 分店買的:

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Chris | 25-10-08, 4:23 AM | 寵物與玩物 | (1167 Reads)

這是我的新玩具:一輛德國車。

呵呵,不是Mercedes Benz , BMW, Audi, 也不是Volkswagen。

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Chris | 24-10-08, 5:01 AM | 寵物與玩物 | (974 Reads)

狗著衫   主角之一的小狗女,最近添了五隻狗BB。

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Chris | 22-10-08, 10:24 PM | 時事觸角 | (1297 Reads)

最近香港立法會上,黃毓民就生果金的議題向特首擲蕉。有些人覺得大快人心,有些人覺得失體統、喪盡斯文,又恐怕這樣搞事會破壞和諧的局面。

議會應該是自由論政的地方,但是「自由」到甚麼程度?

議員代表不同社群的利益,本身又有個人的理念和抱負,論政有爭拗是正常的,每個議題都一致通過才是不正常!在高度體現民主自由的國家,破口大罵大致上沒問題,不同的民主國家還有類似的法例,保障議員暢所欲言的自由,甚至於略略踩過一般「人身攻擊」的界線,也不會惹上「毀謗」官非。

假如是真的無中生有,或錯誤引用事實,言語過激,傷害了對手,頂多也是例牌的口頭道歉便了事。

當然,君子動口不動手,人身接觸和推撞,像台灣式的扭打場面就不容許的。

英國式民主制度的議會,議員會在有人發言時,特意發出贊同或喝倒采的聲音,沒有人會認為是失禮,家常便飯也。有時還會特登搞搞事,作為一種民主議會制度的點綴,例如以下一段澳洲在今年初的「紙板總理」鬧劇:


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Chris | 22-10-08, 4:38 AM | 為食一族 | (1503 Reads)

布里斯本的 Mt. Coot-tha 的高度與香港的太平山相若,上面也有「老襯亭」和「山頂餐廳」。

沒騙你,真的叫「山頂餐廳」----Summit Restaurant:

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坐在裡面也可以飽覽布市全景:

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Chris | 21-10-08, 4:14 AM | 雜感札記 | (1622 Reads)

我的祖父是廣東鄉間的小地主,先後娶了兩個妻子。我的兩個祖母每人生了七個兒女,一共是十四個;家父是小老婆的么子,所以是名符其實的「十四少」。

老婆多、兒女多的大家庭的特點,是最大的和最小的孩子,像我爸爸跟他的大哥,年齡可以相差幾十年。以前的人早婚,我伯父有兩個女兒(我的堂姐)都比我爸爸大,但她們都要叫他「十四叔」。我一出世,這些堂姐的比我大的兒女都要叫我做「舅父」;我24歲結婚時,堂姐都抱孫了,我做「舅公」,我太太一嫁給我,就是「舅婆」啦!

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Chris | 20-10-08, 4:07 AM | 吉光片羽話當年 | (4590 Reads)

我在九龍油麻地出生和長大,幼稚園、小學和中學都是在本區唸的,這條貫通南北,由油麻地到旺角的上海街,在60~70年代我走了十多年,熟悉到不得了。

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上海街和彌敦道平行,只是一分鐘的步行距離,但屬於兩個世界。上海街是老香港,以幾層的唐樓為主,彌敦道是新香港,以高層洋樓為主。

看名字都知道喇!「彌敦」道跟香港其他的一些街道,如鄰區尖沙嘴的甚麼「金馬倫道」、「加連威老道」、「柯士甸道」,是用英文譯過來的,洋味十足 ;而「上海街」,就和「南京街」、「寧波街」、「東莞街」等堆在一起,十分普羅風味。

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Chris | 19-10-08, 4:12 AM | 懶貓廚房 | (4286 Reads)

材料:石澳梅菜、豬肉、冬菇

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石澳梅菜清水浸軟,揚去砂粒污垢,切碎。用生油和黃糖醃30分鐘。

豬肉可用瘦肉,想更好味就要用半肥瘦,切片或切絲,豉油、豆粉醃一小時。

冬菇用清水浸3小時,切絲。

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Chris | 18-10-08, 4:02 AM | 電影, 人物誌 | (3889 Reads)

Picture有誰還記得鄭孟霞

要是資深一點的電視觀眾,才會知道80年代無線的電視劇中,經常演「垃圾婆」那個甘草演員。

她是鼎鼎大名的粵劇大師唐滌生的妻子,一度是香港的美少女紅星。來香港之前,還是京劇名角,她對傳統京劇的心得,對唐滌生創作有過很大的助力呢。

40年代,鄭孟霞還是全香港第一個駕駛開篷跑車的女星哪。

以下是她在1955年一齣唐滌生編劇和導演的時裝片「花都綺夢」之中,客串(穿深色舞衣)和白雪仙合演西班牙舞:

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Chris | 17-10-08, 4:29 AM | 澳洲風味 | (2309 Reads)

「看房子」,香港人叫「睇樓」,是我近來的週末活動。

現在住的房子(下圖右是舍下的後方),是來澳洲後幾個月買的,購自一個老太太,賣給我的時候,已經有42年的樓齡,我住到現在,不經不覺14年了。

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 我看房子,還是以舊屋為主,香港人喜歡住全新的房子,我倒沒甚麼所謂。假如是非新屋不考慮的話,選擇會少很多的。

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