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Chris | 30-04-09, 4:18 AM | 東方音樂 | (1694 Reads)

這是我最喜歡的粵語流行曲之一,70年代薰妮唱的「每當變幻時

 

盧國沾填的詞極,運用廣東話的九聲來選字,絕無拗音牽強,字面淺白而意思深遠,與旋律水乳交融,好像度身定做一樣,簡直是流行曲填詞的典範!

懷緬過去常陶醉 一半樂事 一半令人流淚

夢如人生 快樂永記取 悲苦深刻藏骨髓

韶華去 四季暗中追隨 逝去了的都已逝去 啊啊

常見明月掛天邊 每當變幻時 便知時光去

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Chris | 28-04-09, 7:06 PM | 哲學思維 | (23321 Reads)

大家都在談的村上春樹,我風聞其名,但只是曾經在圖書館裡翻翻,沒有認真地讀過他的一本書。

我也絕少在網誌整篇轉載別人的文字,但這一篇實在太好,就破一下例吧。

永遠站在「雞蛋」的那方 (村上春樹)

整理:張翔一  出處:台灣的天下雜誌 418期 2009/03

以色列政府空襲迦薩,獲頒耶路撒冷文學獎的日本知名小說家村上春樹受到國內外壓力,猶疑是否該出席頒獎,結局是,他去了,並掀起了比小說更為震動世人的餘波。

現年六十歲的日本作家村上春樹,被《時代雜誌》喻為當代最具國際影響力的日本作家。 村上春樹三度問鼎諾貝爾文學獎,被媒體形容為繼川端康成、大江健三郎之後,「離諾貝爾文學獎最近的日本人」。他包括《挪威的森林》在內的多部長篇小說作 品,陸續被翻譯成四十多國語言,全球銷售超過兩千萬冊,近年陸續獲得捷克「卡夫卡文學獎」、愛爾蘭「法蘭克.歐康納國際短篇小說獎」等多項國際文學獎項肯 定。 今年二月初,村上春樹獲頒耶路撒冷文學獎。該獎項每兩年頒發一次,表彰對人類自由、社會公平、政治民主具貢獻的作家。歷屆得獎者包括西蒙波娃、羅素、米蘭昆德拉等。

諷刺的是,頒發獎項的以色列政府,近來空襲迦薩,備受國際和平團體批評。日本輿論因此要求村上春樹為避免被認為支持以色列近來的軍事行動,應拒領該獎項,否則將抵制其作品。 但二月十五日,村上春樹在國內外壓力下,仍選擇赴耶路撒冷出席頒獎典禮。他更出人意料地,在以色列總統佩雷斯面前,公開批判以色列的軍事行動,同時一吐作為文學創作者,希望透過描寫微不足道的個人,對抗既有權力和體制的深層意義。

村上春樹於耶路撒冷的英語演講辭「永遠站在雞蛋的那方」,道出個人應有的道德勇氣、與對體制霸權的深刻反省,隨即被國際媒體競相轉載,更超越文壇,在國際政治、人權組織間引起廣大迴響。

Today, I have no intention of lying. 今天,我不打算說謊。

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Chris | 28-04-09, 5:20 AM | 吉光片羽話當年 | (1615 Reads)

我想以前讀大學比現在輕鬆得多,起碼我那時唸文史哲的是如此。至於唸醫科和建築的功課繁重,慘無人道,歷來都是這樣的了。

現在香港的大學實行的是美國式的學分制,讀大學的三或四年間,不停的有Assignment 和考試,真是分秒必爭。我讀70年代英國式的香港大學,表面上懶懶散散,其實是給你自由進修的空間;你當然可以胡混三年勉強合格,最多是沒有Honours,以Recommended Pass的成績埋單,好歹也是港大畢業生。

但是這個功課輕,不監管的制度之下,一樣可以出超卓的人才。

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Chris | 27-04-09, 5:23 AM | 生活情趣 | (929 Reads)

7月7日開始,香港的超級市場不再免費給顧客膠袋,需要的話,盛惠5角一個;希望可以減用膠袋,保護環境。

澳洲的集團超市,則是三件貨品以下就不給你膠袋;其他的商店沒有硬性規定,只是多句聲問你要不要膠袋,說要才給你,暫時還未用一定要收錢這一招。

且看成效如何吧----香港的顧客會不會計較帳單上加那5角錢,還是未知之數。今時今日,莫說是5角港幣,5元都買到很少東西,5角錢,真是「跌都費事執」啦!

少用膠袋,還是靠個人自動自覺,不怕麻煩,隨身帶備購物袋才行。下面這幾個是我常用的:

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Chris | 26-04-09, 5:13 AM | 為食一族 | (1400 Reads)

這個韓國石頭飯,燒得火熱的小石釜,裝著飯菜上桌,一邊吃,釜底的飯已經慢慢結為飯焦(鍋巴),可知其熱得厲害了。

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材料也相當豐富,牛、雞肉任擇一種,混著五六種蔬菜和一隻蛋,另有Side Dish 兩小碟。

老闆見我吃得斯文,看不過眼過來教我怎樣吃,「哪,加醬油、辣椒醬,韓國人是這樣撈勻來吃的!」一試之下,的確好食一點。

下面的是炒粉絲,餐牌上的英文卻說是Potato Noodle,看起來是很很辣,其實完全不辣。

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Chris | 25-04-09, 4:59 AM | 吉光片羽話當年 | (1591 Reads)

Picture我是在1973年至1976年在香港大學讀書的,那時大學的規模遠不如今日的大,全部學生3000人左右,本部校園內的建築物,只是幾座而已。

一般人心目中的「香港大學 」的印象,就是最古舊、最具特色、圍繞著「陸佑堂」一帶的校園。真的,這是香港大學的精神所在,無論離開了多久,印象還是最深刻。

陸佑堂是一個禮堂,包含著它的整座三層紅磚建築物叫Main Building,就是大學本部。傳統英國式大學以文史哲為重鎮,正正是位於本部了。其餘的工程學系的校舍,零零星星的分散在薄扶林道一帶,與民居夾雜在一起,醫學院就更遠,在沙宣道自成一國,坐巴士也要幾個站才到的。

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Chris | 24-04-09, 5:06 AM | 吉光片羽話當年 | (1707 Reads)

結婚是人生大事,雖然很多青年人最討厭擺酒,認為「結婚是我們兩個人的事」,到頭來還是拗不過雙方家長,乖乖地擺酒宴客。

我不知道現在香港的物價如何,一桌喜酒要多少錢? 我想最低消費也要三四千元吧。

我在1978年結婚,起初也是想甚麼都不鋪張,註冊之後旅行算了;我是獨子,父母當然不肯,說我不擺酒他們出錢擺!於是,擺就擺吧,人數盡量少也數出十七八桌,地點選了尖沙咀,我和松嫂做同事時相識的公司附近,美心集團的翠園酒樓(對這一帶有特別感情)。

記得當時的酒席價錢相當克己,酒樓經理問明是結婚酒席,寫出來的建議菜單也不過是幾百元而已,父母想搞得好一點,把菜式中的一味魚upgrade為「游水大紅斑」,加200元,還是1000元有找。

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Chris | 22-04-09, 9:01 PM | 哲學思維 | (1191 Reads)

這兩星期來網上的討論挺熱鬧,先有香港大學學生會會長陳諤在討論會上發表對六四民運的另類意見,後有成龍在電視論壇中說香港和台灣太自由太亂,要管一下才行,被網友狠批

也有些人出來說些「持平」的意見,說和成龍都有發表言論的自由,你們這樣罵和成龍是不對的,是不包容社會上的異見,侵犯了「言論自由」的大原則,甚至是死硬反中反共的一言堂。

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Chris | 22-04-09, 5:27 AM | 時事觸角 | (987 Reads)

肥人污染環境?!

(http://www.obesityfacts.co.uk/wp-content/uploads/2009/02/obesity.jpg)

倫敦「衛生及熱帶疾病學院」的學者說,肥人吃得比瘦人多,而製造食物,是地球產生溫室氣體的主要來源之一。還有,肥人去甚麼地方,比較倚賴坐車或開車,增加燃料消耗。

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Chris | 21-04-09, 5:12 AM | 電影, 人物誌 | (4059 Reads)

觀眾喜歡看銀幕上的可愛童星,童星的成功使星爸星媽見獵心喜,每每接片太多,日夜趕拍,摧毀了童星的童年,例子有我們香港的天才童星馮寶寶。

童星拍片所賺的錢,大多由父母支配,等而下之的星爸星媽,把孩子當作搖錢樹之餘,更吞沒其收入揮霍淨盡。童星過了拍童角戲的黃金時期,假如未能像伊麗莎白泰萊(Elizabeth Taylor)、妮妲妮活(Natalie Wood)或祖迪科士打(Jodie Foster)等能夠順利過渡成為出色的成人演員,早年因工作關係沒有,此時欠缺其他的謀生本領,跟著的是幾十年的坎坷歲月。

看這個可愛的小孩 Jackie Coogan,更是電影史上的「人辦」。

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認得這張劇照否?對了,他就是「差利與小孩」(The Kid, 1921) 中的小孩:

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Chris | 19-04-09, 7:03 PM | 純屬搞怪 | (1845 Reads)

我一向還以為自己頭腦古舊、口味落伍,所以看不慣現在的女人時裝。最近看澳洲報紙,有個也是女性的時裝專家列出 What not to wear。這下好了,原來英雄所見略同,吾道不孤!

摘錄如下,圖片是我在網上抓來:

1. Logomania--把品牌名字印在衣物上。(正牌已經夠樣衰的了,冒牌的更是罪加一等)

2. Babydoll Dresses--「娃娃裝」。(這個我倒沒所謂)

3. Matching shoes and handbags--手袋、皮帶、皮鞋一套。(是呆板一點,不過未至於令我反感)

4.Ultra lowrise pants--超低腰褲(露出內褲邊,還逼人看生了鹹粒和熱痱的股溝,最惡心)

(http://www.enquirer.com/editions/2003/05/29/pants_zoom.jpg)

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Chris | 19-04-09, 5:57 AM | 為食一族 | (1093 Reads)

「一鍋一燒」,一鍋是豆豉湯,一燒是日本(台灣式?)薄撐,有點像 大阪燒和廣島燒

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湯裡加了白菜、素魚蛋、素魚、豆腐。薄撐裡的材料是菜絲、紅蘿蔔絲、薯蓉之類,上面灑Mayonnaise 沙律醬(14.50澳元)。

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Chris | 18-04-09, 4:05 AM | 博事及網事 | (828 Reads)

Picture我是用有線寬頻上網的,是澳洲的第一批,當年要報名輪候的啦。後來流行用電話線的ADSL,有線寬頻是稀有動物了。

市面上ADSL Modem又便宜又快,而Cable Modem完全買不到,幾年前燒掉了Modem,要網絡供應商技師上門換新,人工未計,一個Modem 便要200多元澳幣,是一般ADSL Modem 的三四倍!

換了之後一直用到現在,尚算平安大吉,為保險計,乃上eBay看看有沒有,買定一個做後備。

有是有,一些是美國的倉底貨批發出售,又不知道是否適用澳洲的240伏特電壓;100美元10個,是便宜了,但我要10個來作甚?

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Chris | 17-04-09, 5:21 AM | 澳洲風味, 攝影寄意 | (1155 Reads)

這是布里斯本市最高尚的住宅區Ascot一景,本區一間外型最普通不過的木屋,賣120萬澳幣是等閒事,是其他地區的三倍。

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含蓄而不奢華,完全是幾十年前的風貌;街上那些小店,和英國小鎮的差不多:

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Chris | 16-04-09, 5:55 AM | 時事觸角 | (1233 Reads)

都可以說是股海奇聞了, 股東都希望公司執笠,因為不執的話,仆街啦!

這隻名為Brisconnect的澳洲股票,是一間新的上市公司,其業務是為昆士蘭州政府承辦工程,建造由布里斯本國際機場往市中心的快捷地底通道Airport Link,工程費達34億澳元。該公司經營不善,資不抵債,沒法做下去,分分鐘有爛尾之虞。

本來股票持有人自嘆倒霉,股票變廢紙,輸光就算了,誰知道這一鋪是不要股票也未惦。

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