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Chris | 13-04-08, 1:51 AM | 美食(甜品) | (2060 Reads)

芒果、橙奶昔
材料
1. 芒果肉2-3杯
2. 蜜糖2茶匙
3. 低脂芒果乳酪1量杯
4. 鮮榨橙汁1量杯

製法

將上述材料同放入攪拌機內,攪至滑身即成,宜立刻飲用。

香蕉、菠蘿奶昔
材料
1. 香蕉1隻(切大片)
2. 菠蘿3片
3. 蜜糖2茶匙
4. 低脂香蕉乳酪1杯
5. 有機豆奶1杯
製法同上。

士多啤梨奶昔
材料
1. 士多啤梨125克
2. 蜜糖2-3茶匙
3. 低脂士多啤梨乳酪1量杯
4. 有機豆奶1杯
製法同上。

心得

1. 若無新鮮芒果,可改為紅木瓜肉,養顏而益腸胃。
2. 士多啤梨可改為雜啤梨(mixed berry),新鮮急凍者亦可。
3. 有機豆奶推薦採用Sanitarium牌,味道極香濃,各大超市有售。


以上是布里斯本的烹飪專家好友「賈太」為我的報紙寫的特色菜譜,簡單易做,轉貼在這裡以饗大眾。


[1]

謝謝分享,夏天好飲品。

mouse
[引用] | 作者 mouse | 13-04-08 9:25 AM | [舉報垃圾留言]

[2] Re: mouse
mouse : 謝謝分享,夏天好飲品。

不用客氣。
賈太的存稿快用完了.....

Chris
[引用] | 作者 Chris | 13-04-08 9:48 AM | [舉報垃圾留言]

[3]

Can I use ordinary 沙糖 or 冰糖 to substitute 蜜糖 ?


[引用] | 作者 Hikari | 29-08-09 11:34 PM | [舉報垃圾留言]


可以的。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 30-08-09 5:32 AM