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Chris | 27-11-09, 4:29 AM | 澳洲風味, 為食一族 | (1020 Reads)

在香港的甚麼鄉村俱樂部、馬會、高爾夫球會等等,因為入會要人介紹,會費又高昂令人咋舌,晉身為會員,用他們的專用設施,是身分的象徵

在澳洲,各式各樣的會所滿坑滿谷,包括全國各地有分會的退伍軍人會(RSL Club)、足球會、高爾夫球會、草地滾球會、地區聯誼會(Community Club)、一般的體育會等等。規模有大有小,一般都有寬敞的草地,比較像樣的會所建築物,和最多人光顧的餐廳。Picture

(圖片:http://www.marrickville.nsw.gov.au/environment/businesses/casestudy4.htm)

好一點的會所餐廳,可以比美三星級酒店,還經常有免費音樂助興,食物價錢相當便宜,因為可能獲得政府低價批地,又有必備的吃角子老虎機(Poker Machine)收入補貼。有些會所更有專車接送區內的會員,打個電話就可以安排定期的穿梭小巴駛到府上的門口接你。

做會員很簡單,填張表格即可,年費由數元至十元,做了某個會的會員,也可以到其他有協議給與Reciprical待遇的會去遣興,實際上已經是全澳洲通行。

有時為了增收會員,5元就有五年的會籍;我家附近那間RSL Club更賣大包,收一元就給你終身會籍,隆重地為你拍照,發出激光打印的電腦會員卡。

「會所餐」不會很高質素,但也不會太差;午餐特別便宜,有些是幾元就有自助式的西餐(當然是一小塊肉+任食的 Salad Bar,沒有生蠔和煙三文!),也吃得你飽。

這是我前幾天吃的Rump Steak,20元:Picture

這是松嫂的中式雞肉飯,12元:Picture

這家會所以前試過推出2元的午餐呢,有一大隻雞腿或牛肉,連沙律和薯仔,不過現在沒有這支歌唱了。

Sunnybank Community and Sport Club : 470 McCullough St. Sunnybank, Brisbane, Queensland 4109, Australia. (Tel 3323 9600)

(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)


[1]

塊 rump steak 小得可憐啊。


[引用] | 作者 蕭愷一 | 27-11-09 7:54 AM | [舉報垃圾留言]


約200克吧。
有時午間或星期二晚特價,10元有交易。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 27-11-09 8:10 AM

[2] 飲食歡娛不忘傳統

我們一家都是rsl club 的會員,因為它幾乎每個埠都有,方便我們自駕車去旅遊時,到處可找到吃飯之處,它必有一個britro,大些的加上唐餐館,因為要保持水準,所以club內的唐餐廳都很清潔.總不能吃病會員.
rsl club有一個很動人的傳統,它是澳洲退伍軍人協會,每到晚上七時,有廣播說幾句話,叫大家不忘為國犧牲和服務的軍人,當時全體人包括吃餐的,賭角子老虎機的,都暫停,起立靜默一陣才繼續吃玩.這令我感動.
外子是south sydney junior club的會員,它時常安排適合華人的節目.包括過年時請葉麗儀來唱歌.每次我和外子都去聽,有一年,該會請了上海雜技團來表演慶祝過年.很多洋人來看,人山人海, 外子帶了二位洋同事夫婦來看,他們開心極了.問我:為甚麼雜技員頂著的竹枝上的碟子不停轉又不跌下來?看完大伙去喝酒.每個會員可以帶5 個非會員朋友來吃飯看表演.
兒子是leages club會員,每有足球大賽便約朋友去會所看大螢幕.喝酒都平宜一點,又用會所網球壁球場打球.
在澳洲參加會所成為會員很平常很健康.


[引用] | 作者 LINDA | 27-11-09 9:06 AM | [舉報垃圾留言]


現在很多會所都加添了亞洲菜,不少是招請華人主理餐廳部分,他們弄的西餐也是很地道,不講你不知道是華人廚師做的。
反而那些亞洲菜是「澳洲化」的,我們華人或會嫌不夠正宗。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 27-11-09 9:13 AM

[3]

如果到outback一些RSL會所﹐有些死硬派還是很仇恨日本人﹐記得表明自己係中國人。

grumpy
[引用] | 作者 grumpy | 27-11-09 9:56 AM | [舉報垃圾留言]


否則分分鐘不知道給你甚麼吃....

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 27-11-09 12:00 PM

[4] 吾係好威,

我不覺得是身份象徽,好似royal hong kong yacht club吟,我入會時$8,000.依家6萬.因為i need a mooring space and i like sailing.the club is my retreat.現今太過多(人)冇意議,個個吾識sailing,以為好威,變左娛樂場.
吾做馬主,吾識horse breeding,入什麼馬會?


[引用] | 作者 wiki | 27-11-09 10:50 AM | [舉報垃圾留言]


入遊艇會付幾萬銀還算小事,如果真的養隻遊艇就不簡單了。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 27-11-09 12:03 PM

[5]

價錢好像沒有很便宜啊﹐似乎跟你平時吃的午餐差不多吧﹐而且沒你平時吃的那麼有特色。


[引用] | 作者 muzikland | 27-11-09 11:35 AM | [舉報垃圾留言]


我食這一份是沒特價的,肉質還過得去,要入口才知道的。
一般是10元左右,很抵食,不過肉地就差一點了。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 27-11-09 12:05 PM

[6]

對,在香港,真的沒資格當甚麽會員. 曾經參加過酒店會, 幾千元年費, 有一晚免費住宿, 餐飲甚麽的, 全年打折, 另外更有現金券. Well, 的確, 用盡所有優惠, 必賺, 但其後發覺, 一年到頭只光顧幾家餐廳, 很悶, 所以一年後就沒有續期了:P


[引用] | 作者 嚴明 | 27-11-09 6:11 PM | [舉報垃圾留言]


很多人入大陸的高爾夫球會吧。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 27-11-09 10:03 PM

[7]

係香港﹐入呢D會會費好貴的
係上等人象征呀(笑)

文少
[引用] | 作者 文少 | 28-11-09 1:06 AM | [舉報垃圾留言]


在澳洲剛好相反,去Club食餐是慳儉的選擇。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 5:49 AM

[8] 1980年代的RSL Club

我1980年代在澳洲生活時,覺得RSL Club 大部份是只有白種人才去的。黃種人經入內,就算溝通沒有問題,始終覺得是格格不入的。他們不會叫你離開,但是也好像不大歡迎。聽聞,三十年後,現在澳洲已經沒有這種情況了。這也算是很大的進步吧。

黃醫生
[引用] | 作者 黃醫生 | 28-11-09 1:44 AM | [舉報垃圾留言]


世界變了,老鬼死的死,很多Club都面對真正退伍軍人會員不斷減少的威脅,新一代澳洲人都很友善的。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 5:51 AM

[9]

93年初隨團與家人旅遊澳洲,後停留雪梨探姻親。一個星期天下午,眾人聯袂乘坐火車出市區,當地實行family Day 優惠,無論多少人,只要有老有少同行,就算兩大兩少車票,教我等從香港到彼方之人,驚訝不已。

尤其舍弟之泰山泰水,眉開眼笑,因長者在港從未得此尊重優惠,故一行人上落候車月台時,亦將此事掛於嘴邊熱烈談論,因我行最後,所以只做旁聽者。

此其時,一對白人老夫婦尾隨我們,只見他倆要緊握扶手,舉步唯艱的一步一步下樓梯。

忽然一連串刮噪聲音從後襲來,我本不在意,後我回頭查看,始發現是那白人老虔婆,以鄙視態度及難聽音節模仿我眾親友談話,表達不滿,其實她如此分心,真容易踏錯腳做一滾地葫蘆,一命歸西。

我當時通知家人有關此事,舍弟婦就立刻還擊,以同樣難聽聲音回敬,以示不弱,因辱及其父母也,此老虔婆上氣不接下氣仍在階梯爭扎,估不到我們會反擊兼說英語,只有吹鬚碌眼份二兒,奈何我們不得,而其丈夫就好像沒有太大參與。

無論我們當時是否有點聲音過大,但無需如此,所以我對澳洲天氣地理印象不錯,但對其老一輩食古不化之白人就有保留。


[引用] | 作者 賈真 | 28-11-09 6:32 AM | [舉報垃圾留言]

[10]

四叔公生前是華商會所的會員,有甚麼家族聚會或每年拜完山,都在那兒開餐。


[引用] | 作者 Raymond | 28-11-09 7:33 AM | [舉報垃圾留言]


馬會的餐廳我獲朋友邀請去過多次,菜是好,但不是令人感動的好。
蘇浙同鄉會就真的回味無窮!

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 8:13 AM

[11]

媽媽帶過我們去一個club吃Prawn Dinner. 嘩, 有show睇之餘, D虾新鲜, 仲多到可以leg走滿滿的一個take away box! 好似仲係$12一位; 入喱D club, 如果唔賭老虎機, 淨食淨睇show同用D facilities, 真係勁抵 :)


[引用] | 作者 靚靚Ma | 28-11-09 9:17 AM | [舉報垃圾留言]


人人淨食不玩機,他們肯定要虧本,也難以為繼了....

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 12:54 PM

[12] long time gone
Chris :
入遊艇會付幾萬銀還算小事,如果真的養隻遊艇就不簡單了。

養架28呎帆船不是luxury,平均月入3萬打工仔就可以辨到,只要你對航海有興趣.mooring fee 約 1500元至2000元左右,四條友share加買miscellaneous expenses平均每人1000元.玩帆船好鬼英式,船有inboard engine但不會常用,比賽一定不能用engine.好似家冬天吹靚風,架船分分鐘可行8-12knot.但不能走straight line由A point 去 B point 要因風而行,走zig zag.
個club 有三個base,銅羅灣,middle island同西貢,有swimming pool,gym,bar,bistro同好鬼english gun room restaurant.肥鵬嗰女都見過幾次.
每年Easter都舉行一次HK/Manila大賽,移民局都派人到club辦理出境手續,royal navy 三架peaclock号捍雷艇escort班賽艇all the way to manila.

The above was my bit and piece before 1997


[引用] | 作者 wiki | 28-11-09 2:36 PM | [舉報垃圾留言]


現在不搞了嗎?
個會還在不在?一切照舊,刪掉「皇家」兩個字就得啦。
出外比賽,搵解放軍押陣咪一樣!

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 2:51 PM

[13] Re: wiki
wiki :

Chris :

養架28呎帆船不是luxury,平均月入3萬打工仔就可以辨到,...肥鵬嗰女都見過幾次.


wiki兄,

wiki兄,

肥彭最細又靚嘅三女都結婚了,時光真的飛逝。

嘩!致於兄台所講那條由香港到馬尼拉的比賽路線,我敢肯定就是本人以前舊 ED 曾參與的同一賽程。閣下講得對,帆船運動很英式及充滿傳統,再用英國皇家海軍護航,確有點宣示七海霸王時期嘅懷舊感。

Chris兄 話出外比賽,可搵解放軍押陣,講真句,就算俾佢形似,都絕不神似,甚至只有東施效顰之勢,英國佬有時有啲嘢要學真係未必學到。


[引用] | 作者 賈真 | 28-11-09 4:22 PM | [舉報垃圾留言]


我講笑者!

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 6:23 PM

[14] Re: Chris
Chris :


馬會的餐廳我獲朋友邀請去過多次,菜是好,但不是令人感動的好。
蘇浙同鄉會就真的回味無窮!


曾與舊同事眾光顧蘇浙同鄉會餐廳,席間有一道紅燒元蹄,此菜色師傅烹調得異常美味,肥而不膩,汁液豐富,使人白飯頻添,真係想起都口水流。

同檯各人皆讚不絕口,尤其一年紀較大同事對此菜色特別鍾愛,然老婆大人禁其多起箸,但敵不過誘惑,食咗先再算,回憶此情景原來已是多年前之事。

相信現今年輕一代對此類菜色不懂欣賞!


[引用] | 作者 賈真 | 28-11-09 5:06 PM | [舉報垃圾留言]


難說,我們年輕時也是不大懂。
精細的飲食也是文化,要慢慢才懂的。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 28-11-09 6:20 PM

[15] Re: 賈真
賈真 :
wiki :

Chris :
養架28呎帆船不是luxury,平均月入3萬打工仔就可以辨到,...肥鵬嗰女都見過幾次.

wiki兄,
wiki兄,
肥彭最細又靚嘅三女都結婚了,時光真的飛逝。
嘩!致於兄台所講那條由香港到馬尼拉的比賽路線,我敢肯定就是本人以前舊 ED 曾參與的同一賽程。閣下講得對,帆船運動很英式及充滿傳統,再用英國皇家海軍護航,確有點宣示七海霸王時期嘅懷舊...


講句真心話,邊個在朝不wun著數呀!英國佬在朝個人利益大多數放係曰常生活到,如什麼club,什麼會呀,大大的工務員quarter,子女教育費等等.Very limit係個人利益上.他們有特權只不過在生活上獲得舒適一点,不似有些官員以權謀利,億億聲.
royal is still used as the english name of rhkyc 但中文就沒有皇家這個稱号.
可能冇搞hk-manila race,冇mu鬼佬玩船,中国佬又掛住打麻雀又話行船跑馬三分險又渾浪.我puzzle:又入yacht club.oh 我有錢,要威吓!
我唸老8都想學RN escort those sailing boats to manila又要威吓. 但係冇人出聲冇人感話事,這是中国政治思維. 好事變壞事,壞事變好事,吾知好與壞,千其吾好多事.


[引用] | 作者 wiki | 28-11-09 6:27 PM | [舉報垃圾留言]

[16]

好好啊...怎麼香港的clubhouse那麼的貴...

Cherrie
[引用] | 作者 Cherrie | 29-11-09 1:24 AM | [舉報垃圾留言]


地方太小和少,付得起錢的人多(比例上來說)?

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 29-11-09 6:08 AM

[17] Re: Chris
Chris :
地方太小和少,付得起錢的人多(比例上來說)?

還有屬身份象徵,愈貴愈好。


[引用] | 作者 Raymond | 29-11-09 6:39 AM | [舉報垃圾留言]

[18] Re: Chris
Chris :


我講笑者!


Chris兄,

知道,無問題!

不過,我就突然有此想法,如果真係有解放軍隨隊,怕且啲人以為帆船大"戰"instead of 帆船大賽喇。


[引用] | 作者 賈真 | 29-11-09 9:33 AM | [舉報垃圾留言]

[19] Re: 賈真
賈真 :
Chris :

我講笑者!

Chris兄,
知道,無問題!
不過,我就突然有此想法,如果真係有解放軍隨隊,怕且啲人以為帆船大"戰"instead of 帆船大賽喇。


解放軍在香港是坐監的,怎會。怕他們會集體投奔自由。


[引用] | 作者 Raymond | 29-11-09 10:41 AM | [舉報垃圾留言]

[20]

我對上兩個星期六行山係赤徑至大浪凹嗰一段見到起碼4隊老八pla行山,每隊大約四至五人,18至20歲左右,好fit全身sporty outfit,冇軍隊marking但在他們的baseball cap 上有一個很小的pla八一章.我用半醎淡ptw對他說,老八用力,他們十分friendly用半醎淡東話回答早晨.

今天睇南華早報PLA sullies the trail-walker
不案比賽規則,只求一面倒羸.面,面,面.為什麼英軍7.5 hours/100km得我吾得.


[引用] | 作者 wiki | 29-11-09 4:59 PM | [舉報垃圾留言]


7.5小時走100公里,不要說是山路,平路都不是人人做得到呢。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 29-11-09 5:56 PM

[21] Re: wiki
wiki :

我對上兩個星期六行山係赤徑至大浪凹嗰一段見到起碼4隊老八pla行山,每隊大約四至五人,18至20歲左右,好fit全身sporty outfit,冇軍隊marking但在他們的baseball cap 上有一個很小的pla八一章.我用半醎淡ptw對他說,老八用力,他們十分friendly用半醎淡東話回答早晨.
今天睇南華早報PL...


真懷疑我自己若行山時要撞見紀律部隊,會唔會情願撞見穿山甲好過撞見老八?Even 我都唔肯定依家前者仲有無存在。


[引用] | 作者 賈真 | 30-11-09 1:14 AM | [舉報垃圾留言]


「穿山甲」部隊是香港警察,應該還有的吧。

[引用版主回覆] | 作者 Chris | 30-11-09 6:03 AM

[22] Re: Chris
Chris : 「穿山甲」部隊是香港警察,應該還有的吧。

還有。


[引用] | 作者 Raymond | 30-11-09 6:10 AM | [舉報垃圾留言]

[23] 香港行山police

[穿山甲]正名[鄉村巡邏隊]rural patrol unite.dress khaki uniform and jungle hat, canvas revolver holster with a S&W 38 and of cause a hiking boot,close to british military jungle pattern.


[引用] | 作者 wiki | 30-11-09 10:15 AM | [舉報垃圾留言]

[24]

Christ兄, Raymond兄 & Wiki兄,

多謝告之有關穿山甲部隊的資訊。


[引用] | 作者 賈真 | 30-11-09 5:37 PM | [舉報垃圾留言]